Es ist nachgewiesen, dass gesunde Ernährung die Konzentration – und Denkleistungen des Kindes erhöht. Dies ist besonders wichtig, wenn man bedenkt, dass sie viele anstrengende Tage bewältigen müssen und abends noch ein Schlaf Training auf sie wartet.
Zucker, schlechte Fette und Kohlenhydrate machen müde und schlapp. Wissenschaftliche Untersuchungen haben gezeigt, dass getestete Personen, die sich überwiegend damit ernähren, schlechter bei verschiedenen Tests und Konzentrationsübungen abgeschnitten haben, als die, die sich hauptsächlich gesund ernährten. Ebenso wird deutlich, dass ungesunde Ernährung die Denkleistung verringert und bereits Kinder in der Schule schlechtere Leistungen vollbringen.
Das Gehirn benötigt dementsprechend viele gute Lebensmittel. Dazu gehöre unter anderem:
- Fisch, da es wichtige Omega 3 Fettsäuren liefert, die das Gehirn gerne verarbeitet
- Obst, da es das Gehirn unterstützt schneller Leistungen abzurufen und die Durchblutung des Gehirns fördert.
- Eier, da sie die Gedächtnisleistung steigern
- Rotes Fleisch und grünes Gemüse, da beides das Gehirn mit Sauerstoff versorgt und die geistigen Fähigkeiten stärkt
- Nüsse, da sie Konzentrationsschwierigkeiten vorbeugen und die Nervosität lindern
Bezieht man alleine diese Lebensmittel in die Speisen der Kinder mit ein, kann man diese mit einem guten Gewissen mittags hinstellen. Das Schönste daran: Es sind alles Nahrungsmittel die gut schmecken! Die Kleinen müssen auf nichts verzichten und ernähren sich dennoch gesund!
Kinder benötigen alleine schon ausreichend gesunde Ernährung, um körperlich fit und vital zu bleiben. Das allgemeine Wohlbefinden ist besonders wichtig, wenn es darum geht, dass Kinder entspannt schlafen können. Wie wichtig Schlaf für die kindliche Entwicklung ist, wissen Sie sicherlich schon. Aber auch das Immunsystem wird durch die richtige Ernährung gestärkt, was wiederrum dazu führt, dass auch der Schlaf unterstützt wird.
Wie genau, das möchte ich Ihnen nun erklären.
„Du bist, was Du isst!“ Vielleicht kennen Sie diesen Slogan? Auch bei Kindern ist es grundsätzlich so, dass die Ernährung einen sehr großen Einfluss auf die Entwicklung und die Gesundheit der Kleinen hat. Wer sich also richtig ernährt, stärkt somit sein Immunsystem und kann dementsprechend auch gut schlafen. Vor allem frische und saisonale Produkte können die Kleinen dabei unterstützen, sich vor Infektionen zu schützen, da sie wichtige Vitamine und Nährstoffe erhalten, die sie gesund halten.
Unter anderem geht das ganz einfach durch bestimmte Lebensmittel wie zum Beispiel Linsen. Sie beinhalten eine Menge an Zink, welches unter anderem für die Teilung der Zellen zuständig ist. Auch Knoblauch und Zwiebeln sollten in der Kinderernährung genutzt werden, da sie eine Aminosäure enthalten, die körpereigene Enzyme vermehrt produziert. Somit ist man vor Entzündungen geschützt und stärkt gleichzeitig das Immunsystem.
Auch Leinsamen und grüner Salat sind hilfreich, da sie ausreichend Ballaststoffe enthalten und dadurch das Kind sättigen und gleichzeitig die Darmflora schützen. Es gibt weniger Verdauungsbeschwerden und die Kleinen schlafen entspannter.
Haferflocken zum Beispiel sind ebenfalls tolle Helfer für das Immunsystem, da sie ausreichend Selen enthalten und dadurch die Muskeln stärken. Dazu gehört auch das Herz!
Radieschen sind zwar nur für ältere Kinder geeignet, sind aber auch sehr gesund und unterstützend, da sie sehr viele Vitamine, insbesondere Vitamin C enthalten und somit stärkend für das Immunsystem wirken.
Das Immunsystem ist ein komplexes Gebilde aus verschiedenen Organen, Molekülen und auch Zellen. Jeder einzelne Bereich muss geschützt und gestärkt werden, damit Kinder gesund und munter bleiben. Dies geht mit der richtigen Ernährung und ausreichend Bewegung. Kinder, die sich zu wenig bewegen oder ungesund ernähren, schwächen das eigene Immunsystem, was wiederrum dazu führt, dass man krank wird, ständig müde ist und keinerlei Aktivitäten verfolgen kann. Dies führt letztendlich auch dazu, dass Kinder krank werden, nachts nicht mehr gut schlafen können, der Körper beginnt zu rebellieren und ein Schlaf Training auch völlig sinnlos wäre.
Versuchen Sie deshalb Ihren Kindern stetig näherzubringen, wie wichtig es ist, sich gesund zu ernähren und sich viel zu bewegen. Nur so ist gewährleistet, dass sie sich gesund entwickeln können und auch alle Trainings erfolgreich absolvieren können, ohne daran völlig zu zerbrechen. Kinder brauchen Energie, Kraft und Motivation, um eine so große Herausforderung zu bewältigen. Unterstützen Sie es, indem Sie ein gutes Vorbild sind, ausgewogen und nährstoffreich einkaufen und natürlich dann auch gesund kochen. Sie haben es in der Hand, den Kleinen die wichtigsten Grundlagen näherzubringen. Versuchen Sie deshalb, besonders in der kindlichen Ernährungserziehung auf alles Wichtige zu achten, damit die Kleinen gesund aufwachsen können.
Ich bin mir sicher, dass sie genau wissen, was ich meine und sich die vielen Ratschläge auch zu Herzen nehmen. Sie schaffen damit für Ihr Kind eine gesunde Basis und es lernt von Beginn an, wie man sich gesund ernährt. Meist führen Kinder dies dann auch später so weiter, da sie es nicht anders kennen. Im Prinzip legen Sie also den Grundstein für das restliche Leben Ihrer Kleinen. Ist ja auch eigentlich ein schönes Gefühl, wenn man weiß, dass es wahrscheinlich mit 30 Jahren immer noch gerne Brokkoli isst, oder nicht?
